UCII是甚麼?竟然能增強行動力、提升整體生活品質，算是人人都需要的膝蓋保養品!
您有上下樓梯吃力卡卡的感覺嗎?
久坐久站不適感提升嗎?
喜愛運動卻常卡關嗎?
需要提重物卻使不上力嗎?
我們先來探討行動力最重要的膝蓋，平常該怎麼好好保養膝蓋呢？
我們首先要做的就是降低膝蓋負擔，並同時加強膝蓋周邊肌肉，便能維持輕鬆生活！
身上的重量都會由膝蓋承擔，所以體重越重，膝蓋負擔越大，我們應該維持標準體重來有效降低關節的負擔。
依照國民飲食指南建議，均衡飲食不偏食。
適當使用扶手、莫急莫慌，安全降低膝蓋負擔。
使用手杖、拐杖、登山杖等；使用買菜車、行李箱等，降低自己身上的負重，保養膝蓋穩定度。
應該減少蹲、跪、久坐、久走、下樓梯、搬重物等等。
透過適當運動，可以提升膝蓋部位肌肉、增加膝蓋的穩定性，ex.直抬腿，坐在椅子上，其中一隻腳抬起至完全伸直，腳尖要向上，維持此動作約 10 秒，接著換腳即可。
促進血液循環，每次15～20分鐘、溫度40度以下，一天3~4次即可。
當然不只包含這些，如果您現在遇到諸如此類的問題，需要立刻馬上來補充UCII，維持關鍵靈活力、找回身體輕鬆靈活感。
何謂UCII?
美國原廠專利UC-II®這幾年經常被使用於支持行動力、關節的保養品，是一種取自雞胸軟骨的專利非變性第二型膠原蛋白，其低溫製程完整保留了最原始且具生物活性的三股螺旋結構膠原蛋白，
安全性無虞，同時也有許多研究已證實原廠專利UC-II®對關節保養、行動力的功效已優於葡萄糖胺，目前深受年長者、熱愛登山者、運動員喜愛。
UCII功效
UCII此類第二型膠原蛋白於高溫、酸性等環境下會產生變性，因此利用低溫處理保留原始結構，再經口服後與小腸特殊位置結合發揮功效，有助於維持靈活關鍵力、舒適行動力，
經研究發現補充足量 40 毫克UC-II®者其感受性是葡萄糖胺+軟骨素的 2 倍，所以要達到靈活舒適、增強行動力首選UC-II®。
UCII實證建議攝取量且不會產生不適反應
各種實驗研究證實
- 2016年《營養期刊》大型臨床研究，將191位退化性關節炎患者分為3組，其中一組補充 40mg UC-II，為期180天，結果有效幫助提升整體生活品質，也未出現不適反應。
- 2009年發表一篇文獻，對52位退化性關節炎患者進行隨機、雙盲、對照試驗，其中一組補充 40mg UC-II，為期90天，結果有效增強日常活動及提升整體生活品質，無任何不適反應。
- 2023年發表一篇針對UC-II功效的回顧分析，分別在 MEDLINE (PubMed)、Embase、Scopus、Cochrane Library 上對已發表的文獻進行系統性文獻檢索，發現UC-II最常用的劑量是 40 毫克/天，確實能增強行動力且無不適反應。
依據2023年回顧審查所有現有文獻後，儘管多篇文獻研究皆指出UC-II在治療退化性關節炎上可能有效果，但目前尚無更大規模證據來證實這點，僅指出 293 名患者的研究結果。
目前 UC-II 是備受廣泛接受的退化性關節炎營養保健品之一，但仍需要更大規模隨機對照試驗來證實，但以目前所知來看，確實能夠改善整體生活品質。
另外在2009年美國就把 UC-II 列為GRAS公認安全（Generally recognized as safe），代表 UC-II 是具有食用安全性的，其實只要按照產品的建議劑量與食用方式補充就不用擔心副作用了。
UCII適合這樣的您
- 日常行動、上下樓梯、爬山等等經常卡頓不順暢，這時就非常適合補充UC-II來維持舒適行動力。
- 運動量大、久提重物者(家庭主婦)、久坐久站也需要補充UC-II來提升靈活關鍵力。
UCII應該怎麼吃?
市面上UCII分為單方及複方產品
- 單方UCII建議空腹食用，避免被餐後胃酸、消化道內的鹼性消化酶破壞而失去作用。
- 複方UCII通常會加入薑黃、蛋白聚醣、MSM等脂溶性成分， 但要注意副成份劑量是否達到實驗證實足量，如果有的情況下，就適合在餐後食用，最佳時間為餐間食用，
- 讓UCII達到最大的人體利用率，因此早餐後2小時或午餐前1小時是食用複方UCII的最佳時機(當然午餐後2小時或晚餐前1小時也可以)，除了降低腸胃道酸鹼消化酶破壞，也有助脂溶性成分吸收，發揮整體最大功效。
但其實市面上複方成份劑量都不高，會以最重要的UCII為主，若是劑量有達標40毫克的情況下，直接空腹食用能讓效果最佳化，但如果連40毫克都沒有的UCII，就不要浪費荷包了。
營養師UCII推薦
1. 認明美國原廠專利 UC-II® logo
若要挑選安心有保障的UCII產品，一定要認明包裝上擁有原廠專利的UC-II® logo，且劑量達40mg才是真正能有體感的產品，因為現在許多針對靈活保養的保健食品，
添加的可能只是非專利的一般非變性第二型膠原蛋白，保健效果不等同於原廠專利的UC-II®，所以一定要認明此專利且足量40mg才是具有實驗證明的，拒絕買到不肖廠商的非正版原料喔!
2. 要達到有感的靈活關鍵力，除了要補充原廠專利 UC-II®之外，也可留意添加的複方成分有哪些，像是蛋白聚醣、MSM、薑黃、玻尿酸等等，都有研究證實可拉高產品整體感受性，
那其實我們的關節內部除了膠原蛋白之外，也是有蛋白聚醣、透明質酸(玻尿酸)共同組成的，所以補充這些原料就更加重要了。
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蛋白聚醣也是我們關節軟骨其中一個組成分，協助緩衝潤澤、提升日常行動力，且一定要選擇鮭魚鼻軟骨萃取而來的，其蛋白聚醣含量高才是真正有幫助的。
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玻尿酸可選擇唯一獲得5國認證的專利Mobilee®，其發表多篇文獻證實80mg即可達到關鍵水潤、增強日常生活活動。
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MSM在許多研究文獻皆證實可支持關節健康度，其中的硫可支持軟骨中的重要成分硫酸軟骨素，相對的，健康的關節是需要硫來支持適當的結構及功能。
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薑黃的加入可共同調整行動不適感。
3. 建議優先選擇膠囊產品，因為錠劑通常會加入更多的賦形劑，且為了讓年長者也能加強保養，只要將膠囊拆開就可以輕鬆食用粉末了，所以膠囊是方便又安心的選擇。
資料來源:
David C., Francis C., Prachi S., Malkanthi E., Najla G., Manashi B., Debasis B., Dipak K., Siba P. (2009).
Safety and efficacy of undenatured type II collagen in the treatment of osteoarthritis of the knee: a clinical trial. International journal of medical sciences, 6(6):312-21.
Prasoon K., Parth B., Rajesh K., Siddhartha S., Mandep S., Sandeep P., Vishal K. (2023).
Efficacy of undenatured collagen in knee osteoarthritis: review of the literature with limited meta-analysis. American journal of translational research, 15(9):5545-5555.
James P., Zainulabedin M., Nancy E. (2016). Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind,
placebo-controlled study. Nutrition journal. 15:14. doi: 10.1186/s12937-016-0130-8.
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Kheni, D. B., Sureja, V. P., Prajapati, D. G., Rajawat, M. P., & Magar, A. D. (2020). Efficacy and Safety of Nutraceutical Composition Mobileye® Capsules
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本文作者：乙禾生醫 營養師顧問UNA
